Od 3. do 5. decembra 2021. godine, Jahorina je bila epicentar zabave, sporta i vrhunske gastronomije. Tradicionalni ski opening Jahorina 2021 dobio je novu dimenziju kroz prvi gastronomski festival Ćevap fest, događaj koji je okupio ljubitelje dobrog zalogaja, profesionalce iz ugostiteljstva i istinske gurmane.
Ćevap fest Jahorina postavio je temelje novog gastronomskog koncepta na planini, kombinujući autentične balkanske ukuse sa modernim festivalima hrane.
Kao prvi festival ove vrste, Ćevap fest pružio je posetiocima priliku da na jednom mestu uživaju u:
vrhunskim ćevapima pripremljenim po tradicionalnim recepturama
festivalskoj atmosferi u zimskom ambijentu
spoju planinskog turizma i gastronomije
Tokom tri dana, Jahorina je postala prava prestolnica ćevapa, a festival je zadovoljio i najzahtevnije gurmane.
Poseban značaj festivalu dalo je učešće Walter BBQ-a, najvećeg ćevabdžijskog lanca u regionu. Kao brend prepoznat po doslednom kvalitetu, autentičnom ukusu i visokom standardu pripreme hrane, Walter BBQ je bio prirodan izbor za ovakav događaj.
Njihovo prisustvo na Ćevap festu dodatno je potvrdilo značaj festivala i njegov potencijal da preraste u tradicionalnu manifestaciju.
Kao dugogodišnji prijatelj i poslovni partner Walter BBQ-a, Gastro oprema d.o.o. je sa ponosom pružila punu podršku realizaciji ovog gastronomskog festivala.
Naši profesionalni uređaji i rešenja omogućili su:
stabilan i pouzdan rad u zahtevnim zimskim uslovima
efikasnu i bezbednu pripremu hrane
vrhunski kvalitet usluge za veliki broj posetilaca
Ovakvi događaji predstavljaju najbolji dokaz da kvalitetna gastro oprema igra ključnu ulogu u uspehu velikih gastronomskih manifestacija.
Ćevap fest Jahorina nije bio samo festival hrane, već i:
primer uspešne saradnje jakih brendova
promocija regionalne gastronomske tradicije
pokazatelj da planinski turizam i gastronomija idu ruku pod ruku
Za Gastro opremu, ovakvi događaji su prilika da pokažemo kako profesionalna oprema doprinosi kvalitetu, kontinuitetu i vrhunskom ukusu.
Ćevap fest – Jahorina 2021 postavio je nove standarde kada je reč o gastronomskim događajima na planinama. Spoj tradicije, vrhunskih brendova poput Walter BBQ-a i pouzdane podrške Gastro opreme pokazao je da kvalitet uvek pronađe put do publike.
Radujemo se narednim izdanjima i novim prilikama da budemo deo manifestacija koje promovišu istinske vrednosti balkanske gastronomije.